ジュワッと広がる、たらば蟹の真骨頂＊

ご予約
https://www.tablecheck.com/shops/kazan-ginza/reserv

焼くことで引き出される、蟹の旨み。

銀座KAZANでは、身がぎっしりと詰まった極上のたらば蟹を、贅沢に焼き上げてご提供しています。
表面は香ばしく、中はふっくらとジューシー。

ひと口噛めば、蟹の濃厚な旨みが溢れ出し、芳ばしい香りとともに口いっぱいに広がります。
火入れの絶妙な加減が、素材の甘みと弾力を最大限に引き出し、まさに“極上”と呼ぶにふさわしい一皿に。

そのままでも、ほんの少しレモンや薬味を添えても、また違った表情を楽しめるのも魅力。
五感で味わう焼きたらば蟹の奥深い世界を、銀座KAZANでご堪能ください。

住所：〒104-0061　東京都中央区銀座３丁目４−６ 正隆銀座ビル 1Ｆ
営業時間：月〜土曜日 11:30 – 15:00（L.O. 14:00）17:30 – 22:30（L.O. 21:30）
※20:30 迄はコースのみ、以降アラカルト
日曜日・祝日 11:30 – 15:00（L.O. 14:00） 17:30 – 22:00（L.O. 21:00）
※20:00 迄はコースのみ、以降アラカルト
ご予約：https://www.tablecheck.com/shops/kazan-ginza/reserve