
KAZANのランチコース(全5品)
平日限定 3,900円

トリュフととうもろこしのフォーム ロワイヤル仕立て |
グリーンサラダ |
旬野菜のフェデリーニ |
選べるメイン A.ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ B.カジキマグロのスパイス焼き 〜生姜の香るケッカソース〜 |
ライ麦のパン |
本日のデザート |
コーヒー |

NO.1 人気

特製ランチコース(全7品)
4,900円

冷たいコンソメジュレのカクテル |
キャッツアイオイスター(生牡蠣) |
トリュフととうもろこしのフォーム ロワイヤル仕立て |
グリーンサラダ |
旬野菜のフェデリーニ |
選べるメイン A. ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ B. カジキマグロのスパイス焼き 〜生姜の香るケッカソース〜 C. “天使の海老”のフライ1本+焼きタラバ蟹(+1,800) |
ライ麦のパン |
本日のデザート |
コーヒー |


KAZANのスペシャルフルコース(全8品)
7,000円

冷たいコンソメジュレのカクテル または、北海道産生雲丹をジュレで(+1,200) |
キャッツアイオイスター(生牡蠣) |
オホーツク海産甘海老と白桃の冷製フェデリーニ |
宇和島産真鯛の昆布締め ガスパチョ仕立て |
トリュフととうもろこしのフォーム ロワイヤル仕立て |
ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ |
北海道産生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ |
ライ麦のパン |
本日のデザート |
コーヒー(おかわり自由) |

シェフおすすめ

オマール海老と鮑の入ったスペシャルランチフルコース(全8品)
9,500円

冷たいコンソメジュレのカクテル または、北海道産生雲丹をジュレで(+1,200) |
キャッツアイオイスター(生牡蠣) |
オホーツク海産甘海老と白桃の冷製フェデリーニ |
宇和島産真鯛の昆布締め ガスパチョ仕立て |
トリュフととうもろこしのフォームロワイヤル仕立て |
ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ |
カナダ産オマールロブスター アメリケーヌソース |
ライ麦のパン |
デザート盛合せ |
コーヒー(おかわり自由) |

※表示価格は税別となります。