ランチ・ディナーともに年中無休で営業しております。

住所〒104-0061
東京都中央区銀座3丁目4−6 正隆銀座ビル 1F
営業時間月〜土曜日
11:30 – 15:00(L.O. 14:00)
17:30 – 22:30(L.O. 21:30)
※20:30 迄はコースのみ、以降アラカルト

日曜日・祝日
11:30 – 15:00(L.O. 14:00)
17:30 – 22:00(L.O. 21:00)
※20:00 迄はコースのみ、以降アラカルト
定休日年中無休(元日を除く)

銀座 KAZAN

シーフード専門レストランとして
肉を一切使わないことにこだわってきました。

ベジタリアンメニューもご用意しております。

CONCEPT銀座の隠れ家で、極上の海の恵みを味わう

料理は素材が全てと言っても過言ではありません。
KAZANオーナー荒谷が、世界の究極魚介を自ら開発してきたノウハウを最大限に活かした渾身の一皿をお届けいたします。

ワインは生産地や銘柄にとらわれることなく、あくまでも味覚を追求いたしました。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

KAZANの究極素材

KAZANが誇る海の幸は、厳選された最高品質の食材のみを使用しています。「天使の海老」や「キャッツアイオイスター」、美食あわび「翡翠の瞳」など、KAZANならではの究極素材をご紹介します。

オーナーの想い

世界の海から素晴らしい魚貝類を集めました。
その究極素材の優れた味覚とエネルギーを感じていただければ幸いです。

Kimihiko Araya PRODUCE レストラングループ
GINZA KAZANオーナー
荒谷 公彦

銀座の非日常な空間で、選び抜かれた海の幸を堪能する。
ランチ、ディナー、アラカルト、
優雅な時間を演出する極上の料理をご用意いたします。


誕生日・記念日にはメッセージデザートプレートをプレゼント

事前にご予約ください。

WINE至高のマリアージュを楽しむ、極上のワインリスト

シーフードとの相性を追求したコストパフォーマンスの高いワインリストをご用意しております。

SPACEKAZANの空間づくり

料理の魅力を引き立てるライティング。
美味しい水。
プライベートに仕切られた防音トイレ。
お客様が快適にお食事できるように配慮しております。

エントランス

入口の扉を入ると、ガラス越しに見渡せる店内。
非日常な雰囲気が特別な時間を予感させてくれます。

メインフロアー

照明・レイアウトに配慮し、それぞれのテーブルが独立感を持てるスタイルになっております。

個室

KAZANでは、プライベートな時間をゆったりと楽しめる4〜6名様用の完全個室をご用意しております。

4〜8名様用の半個室は4室ございます。大人数でのご会食にも最適です。

ACCESS銀座 KAZAN

※周辺の駐車場はこちら

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