シャンパン＆スパークリングChampagne＆Sparkling
| ドリームタイム パス スパークリング レッド Australian Sparkling [Shiraz] 上質な赤ワインの渋みと上品な果実味のまろやかな味わいです。 | 8,400 |
| ニコラ・フィアット レゼルブ・EX Champagne [Chardonnay & Pinot Noir] きめ細やかな泡と瑞々しいアロマが特徴のフレッシュで芳醇なシャンパン。 | 13,000 |
| アンリオ ブリュット スーヴェラン Champagne [Chardonnay & Pinot Noir] スーヴェランとは『至高』『最高』の意。ノンヴィンテージでは特筆すべき奥行きと骨格を備えます。 | 17,000 |
| ボランジェ スペシャル キュヴェ Champagne [Chardonnay & Pinot Noir] 力強さがありながらも食前から食事中に至るまで楽しめる名門シャンパーニュです。 | 22,000 |
| Delamotte Brut Blanc de Blancs Champagne [Chardonnay] 優良年にしか生産されない“幻のシャンパーニュ”サロンの姉妹メゾン。 | 24,000 |
| アンリオ ロゼ ブリュット Champagne [Chardonnay & Pinot Noir] 滑らかで丸みを帯びた口当たりと、ラズベリーを思わせるチャーミングなシャンパーニュ。 | 28,000 |
| ドン ペリニヨン モエ エ シャンドン Champagne [Chardonnay & Pinot Noir] グランクリュ格付けの自社畑産の葡萄を用いて醸されるプレステージ・シャンパーニュ。 | 50,000 |
| クリュッグ グラン キュヴェ Champagne [Chardonnay & Pinot Noir] 樽発酵など昔ながらの伝統的な製法を守っているメゾン。重厚な味わいです。 | 55,000 |
※表示価格は税別となります。
ハーフボトル 白ワインHalf Bottle Blanc375ml
| Sancerre la Croix du Roy / Lucien Crochet サンセール ラ クロ デュ ロワ / リュシアン クロシェ〈ソーヴィニヨンブラン〉【France】 新鮮な酸味とフルーティですっきりとした味わい。青リンゴのような果実味とグレープフルーツの僅かな苦味。 | 6,400 |
| Chablis / William Fevre シャブリ / ウィリアム フェーブル〈シャルドネ〉【France】 切れの良い酸味と豊かなミネラル分。みずみずしい果実味を持った軽快で心地良い口当たり。 | 7,400 |
| asatsuyu あさつゆ〈ソーヴィニヨンブラン主体〉【U.S.A.】 シトラスやライムなどの柑橘系の爽やかなアロマ。 ハーブのニュアンスとパイナップルや白桃、バニラを感じる複雑感のある味わい。 | 14,500 |
ハーフボトル 赤ワインHalf Bottle Rouge375ml
| Ch. Beaumont シャトー ボーモン〈カベルネソーヴィニヨン主体〉【France】 カベルネの力強さとメルローのしなやかさを併せ持つ典型的なボルドーワインです。 | 6,000 |
| Chianti Classico / Querciabella キャンティ クラシコ / クエルチャベッラ〈サンジョベーゼ〉【Italy】 スーパータスカンの先駆者が誇る上級のキャンティクラシコ。滑らかでバランスの良い味わい。 | 8,200 |
| Beaune du Chateau 1er Cru / Bouchard Pere & Fils ボーヌ デュ シャトー プルミエクリュ / ブシャール ペール エ フィス〈ピノノワール〉【France】 赤系果実のブーケ、ブラックチェリーやプラムの果実味とエレガントなタンニン、程よいバランスと力強さを持つ味わい。 | 10,000 |
| Rindo リンドウ〈カベルネソーヴィニヨン主体〉【U.S.A.】 熟した黒果実系の香りにスパイスやオレンジピールのアクセント、豊かなタンニンを持ちながら繊細かつ柔らかな仕上がり。 | 16,000 |
白ワインBlanc
| Mountain View / Stellenbosch Vineyards マウンテンヴュー / ステレンボッシュヴィンヤーズ〈シュナンブラン〉【South Africa】 トロピカルフルーツの豊かな果実味と爽やかな柑橘のニュアンス。まろやかな口当たりで心地よいミネラル感。 | 7,000 |
| Escale Chardonnay エスカル シャルドネ〈シャルドネ〉【France】 洋梨やトロピカルフルーツなどのフルーティなアロマとふくよかな味わい。 | 7,200 |
| Pinta Negra Branco ピンタ ネグラ ブランコ〈フェルナンピレス・アリント〉【Portugal】 柑橘にトロピカルな風味。海のミネラルとフレッシュな酸を豊かに感じる食の進む一品。 | 7,600 |
| Zabu Grillo ザブ グリッロ〈グリッロ〉【Italy】 シチリアを代表する葡萄”グリッロ”を使ったフレッシュな果実味とほどよいボリューム感。エキゾチックな葡萄の香りが特徴。 | 7,600 |
| Orchidea Sauvignon Blanc オルキデア ソーヴィニヨンブラン〈ソーヴィニヨンブラン〉【Spain】 フローラルやライムの香りが立ち上がる新鮮でみずみずしい味わい。 | 7,800 |
| Muscadet Sevre et Maine Sur Lie ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー〈ミュスカデ〉【France】 柑橘系のフレッシュで爽やかな風味。生牡蠣や冷製の魚貝料理との相性が良い辛口白ワイン。 | 8,200 |
| Furmint Dry / Domaine Disznoko フルミント ドライ/ドメーヌ ディズノク〈フルミント〉【Hungary】 三大貴腐ワインで知られるトカイの辛口。熟した林檎のアロマに丸みを帯びた酸、豊かなミネラルを感じられるフレッシュな白ワイン。 | 8,600 |
| Crustaces / Gustave Lorentz クリュスタセ/ギュスタヴ ロレンツ〈ピノブラン〉【France】 グレープフルーツの繊細なフルーティーさとミネラル感。レモンの爽やかな風味が残るフレッシュな味わい。 | 8,600 |
| Gianni Tessari Soave ジャンニ テッサーリ ソアヴェ〈ガルガーネガ〉【Italy】 白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り。フルーティーでとろみのある味わいは牡蠣等の貝類と相性抜群。 | 8,800 |
| Kamptal / Sax カンプタール/ザックス〈リースリング〉【Austria】 フレッシュでフルーティ。豊かな酸とバランスが絶妙な白ワイン。 | 9,000 |
| Yarden Chardonnay ヤルデン シャルドネ〈シャルドネ〉【Israel】 進化著しいイスラエルワイン。パワフルワインと呼ばれ高い評価をえる。芳醇な味わい。 | 10,800 |
| Chablis Sainte Claire / Jean Marc Brocard シャブリ サントクレール/ジャン マルク ブロカール〈シャルドネ〉【France】 アプリコットや純粋なミネラルの香りを柑橘が追いかける。フレッシュで心地よい酸と果実味のバランスが素晴らしい。 | 11,000 |
| Grand Cru Riesling Saering / Schlumberger グランクリュ リースリング サエリング/シュルンバジェ〈リースリング〉【France】 アルザスのリースリングらしい豊富な酸とフルーティな香り。エキゾチックなオイル香が特徴的。 | 14,000 |
| Chablis 1er Cru / Gilbert Picq シャブリ プルミエクリュ/ジルベール ピク〈シャルドネ〉【France】 ミネラリーで切れ味の良い酸味と凝縮されたみずみずしい果実味。1ランク上の調和がとれたシャブリです。 | 18,000 |
| Opalie de Chateau Coutet / Ch. Coutet オパリー ド シャトー クーテ/シャトー クーテ〈ソーヴィニヨンブラン・セミヨン〉【France】 ソーテルヌ第一級の歴史あるシャトーが手掛ける辛口白ワイン。華やかな果実のアロマとミネラルが調和したバランスの良い仕上がり。 | 19,500 |
| Meursault Les Clous / Bouchard Pere & Fils ムルソー レ クル/ブシャール ペール エ フィス〈シャルドネ〉【France】 豊かな果実や蜂蜜を想わせる上質な甘い香りと熟成香。滑らかな口当たりです。 | 24,000 |
| Chassagne Montrachet Champ Derriere / Caroline Lestime シャサーニュ モンラッシェ シャンデリエール/カロリーヌ レスティメ〈シャルドネ〉【France】 白桃の果実感と蜂蜜の口当たりに柑橘やミントのニュアンスが絡み合う。クリスピーな酸がクリアでエレガント。 | 26,000 |
| Clos de la Coulee de Serrant / Nicolas Joly クロ ド ラ クーレ ド セラン/ニコラ ジョリー〈シュナンブラン〉【France】 ビオディナミ（有機農法）の先駆者であり、ロワール最上の造り手ニコラ・ジョリーの最高傑作。 | 32,000 |
| Chablis Grand Cru Chateau Grenouilles / La Chablisienne シャブリ グラン クリュ シャトー グルヌイユ/ラ シャブリジェンヌ〈シャルドネ〉【France】 特級畑のシャブリ。力強く凝縮された果実味と大地からのミネラル分の織りなす複雑な深みが見事。 | 32,000 |
| Corton Charlemagne / Louis Latour コルトン シャルルマーニュ/ルイ ラトゥール〈シャルドネ〉【France】 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつ。「コルトンの帝王」ルイ・ラトゥールが手掛ける最上級ワイン。 | 48,000 |
赤ワインRouge
| Panul Cabernet Sauvignon Reserve Oak Aged パヌール カベルネソーヴィニヨン リザーヴ〈カベルネソーヴィニヨン〉【Chile】 カシスを思わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がる一歩秀でたワイン。 | 7,400 |
| Aglianico / Poggio le Volpi アリアニコ / ポッジョ・レ・ヴォルピ〈アリアニコ〉【Italy】 プラムや熟したベリー等の濃厚な香り。バランスの良い果実味となめらかなタンニンが特徴。 | 7,600 |
| Saecula Terre Sicilliane Merlot セクラテッレ シチリアーネ〈メルロー〉【Italy】 カシスやプラムを思わせる豊かな果実の香りにスパイスのアクセント。ドライで豊かなタンニンと共に、旨味と長い余韻が続きます。 | 8,400 |
| Ch Grimont Cuvee Prestige シャトー グリモン キュヴェ プレステージ〈カベルネソーヴィニヨン主体〉【France】 ココアとコーヒーの香り。この地域特有のワインの良さが凝縮されたワイン。 | 8,800 |
| Langhe Nebbiolo / Nicolello ランゲ ネッビオーロ / ニコレッロ〈ネッビオーロ〉【Italy】 赤い果実の柔らかな果実味と程よい熟成感。やさしく飲み疲れの無い熟成ネッビオーロ。 | 9,200 |
| Apothic Inferno アポシック インフェルノ〈ジンファンデル・シラー他〉【U.S.A】 熟したプラム、メープルやバニラ等、ウィスキー樽での熟成により複雑で濃厚な味わい。 | 9,400 |
| Monterey Country Pinot Noir / Hahn モントレーカウンティ ピノノワール / ハーン〈ピノノワール〉【U.S.A】 アメリカンチェリーとほのかなバニラ香。絹のような柔らかなタンニン。芳醇で豊かな果実味。 | 9,800 |
| Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon エラスリス マックス レゼルバ カベルネソーヴィニヨン〈カベルネソーヴィニヨン〉【Chile】 チリのカベルネの実力が結集した一本です。リッチな果実味と力強く芳醇な味わい。 | 10,000 |
| Brickmason / Klinker Brick ブリックメイソン / クリンカーブリック〈ジンファンデル主体〉【U.S.A】 赤系果実の深いアロマと、しっかりとしたタンニンがバランスの良い滑らかな味わい。バニラの香りへと繋がる。 | 12,000 |
| Block Nine Caiden’s Pinot Noir ブロックナイン ケイデンズ〈ピノノワール〉【U.S.A】 熟したベリーのフレーバー。シルクのような口当たりでギュッと詰まったチェリーのような果実味が楽しめます。 | 13,500 |
| Mademoiselle L / Ch. La Lagune マドモアゼルエル / シャトー ラ ラグーヌ〈カベルネソーヴィニヨン・メルロ〉【France】 ブラックベリーの様な深いアロマに濃厚なプラムのボリューム感と滑らかなタンニン。フレッシュでありながら芳醇な味わい。 | 14,000 |
| Barolo Audance / Roberto Sarotto バローロ アウダチェ / ロベルトサロット〈ネッビオーロ〉【Italy】 「イタリアワインの王様」バローロらしい力強さと活力があり、柔らかで調和のとれた味わい。豊かで複雑な果実味とアーモンドの風味。 | 19,500 |
| Morey Saint Denis / Georges Lignier モレ サン ドニ / ジョルジュ・リニエ〈ピノノワール〉【France】 スミレやバラ、カシスのようなアロマ。豊かな果実感とまろやかな酸味でスムースな口当たり。 | 23,000 |
| Ch. Lagrange シャトー ラグランジェ〈カベルネソーヴィニヨン・メルロー〉【France】 中世からの伝統を持つ格付け三級シャトー。たっぷりとしたタンニンを持ちふくよかなスタイル。 | 24,000 |
| Brunello di Montalcino / Castello Romitorio ブルネロ ディ モンタルチーノ / カステロ ロミトッリオ〈サンジョベーゼ〉【Italy】 赤いベリー、バラ、アニスなどの魅惑的な香り。ビロードのように滑らかでリッチなタンニン。 | 26,000 |
| Rindo リンドウ〈カベルネソーヴィニヨン主体〉【U.S.A】 熟した黒果実系の香りにスパイス、オレンジピールのアクセント。豊かなタンニンを持ちながら繊細かつまろやかな仕上がり。 | 32,000 |
| LUCE ルーチェ〈サンジョベーゼ・メルロー〉【Italy】 果実の凝縮感。スパイシーでいきいきとした香り。トスカーナを代表するワインです。 | 38,000 |
| Ch.Cos d’Estounel シャトー コス デストゥネル〈カベルネソーヴィニヨン・メルロー主体〉【France】 常に飛躍し続け異質の存在感を放つサンテステフの名門シャトー。力強い骨格と独特の柔らかな優雅さを兼ね備えた味わいはまさに圧巻の一言。 | 52,000 |
※表示価格は税別となります。
