こだわり– category –

ご予約https://www.tablecheck.com/shops/kazan-ginza/reserv 贅沢な海の幸を、シンプルかつ上品に。 旨みたっぷりのオマール海老や蟹などの食材を、素材の持ち味を最大限に引き出すグリル調理でご提供。彩り豊かな季節野菜と共に仕上げたこの一皿は、香ば...

私たち銀座KAZANは、東京・銀座の中心でひっそりとした佇まいで訪れる人をおもてなしするシーフード料理専門のレストランです。 扉を開けると、そこには都会の喧騒を忘れさせる、静かで落ち着いた空間が広がります。旬の魚介や厳選した食材をふんだんに使...

瑞々しい白桃の甘みと、新鮮なオホーツク海産甘海老が織りなす、夏だけの特別な冷製パスタ。 銀座KAZANでは、季節ごとの恵みを活かしたメニューを展開しており、こちらはその中でも特に人気の高い夏季限定の逸品です。 繊細なフェデリーニに絡むのは、丁寧...