KAZAN 2026 Christmas ｜ クリスマススペシャルランチ＆ディナー
銀座KAZANのクリスマスは、ランチとディナーの2本立て。
12月12日（土）から始まるスペシャルランチと、12月24日（木）・25日（金）の2日間だけのスペシャルディナー。
キャビア、生雲丹、オマール海老、鮑“翡翠の瞳”など、海の恵みを贅沢に重ねた品々で、一年の締めくくりをお祝いします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
目次
KAZANスペシャルクリスマスランチ
7,000円（税込7,700円）
期間：12月12日（土）～12月25日（金）
- 冷たいコンソメジュレのカクテル
- オシェトラキャビアとカリフラワーのムース
- ズワイ蟹とラ・フランスの 冷たいフェデリーニ
- タスマニア産サーモンのコンフィ
- マッシュルームとトリュフのロイヤル仕立て
- ニューカレドニア産”天使の海老“のフライ
- 生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ
- パン
- クリスマススペシャルデザート
- コーヒー
- ※12/24（木）・25（金）は13時ラストオーダー、14：30閉店となります。
- 仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
- 苦手な食材やアレルギーは事前にお知らせください。
- デザートメッセージプレートはご対応不可となります。
- お席の指定は出来かねます。予めご了承願います。
KAZANスペシャルクリスマスディナー
13,000円（税込14,300円）
期間：12月24日（木）、12月25日（金）
- オシェトラキャビアとカリフラワーのムース
- ズワイ蟹のカクテル アボカド 温州蜜柑
- 北海道産 生雲丹 コンソメジュレ
- カナダ産 オマール海老のアーモンド焼き ブイヤベースソース
- オーストラリア産 鮑“翡翠の瞳”のオーブン焼き 甘鯛の松笠焼きのコンポジション
- ニューカレドニア産 “天使の海老”のフリット 「古代米」黒米のリゾット
- クリスマスデザート
- コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
4名様以上ご予約特典
ボトルシャンパン（二コラフィアット）1本をサービスいたします
ご利用条件
クリスマスディナーは完全2部制となります。
【1部】17:00 or 17:30入店（20:00閉店）
【2部】20:30 or 21:00入店（23:00閉店）
- 期間中は苦手な食材やアレルギーは事前にお伝え頂かないとご対応ができません。
要望・コメント欄へご記入の上ご予約くださいませ。 - 期間中はデザートメッセージプレート対応不可とさせていただきます。
- 席指定はできませんので予めご了承ください。
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毎年大変人気の銀座KAZANのクリスマスコース。
ご予約はお早めにお願いいたします。
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