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銀座ランチ、イタリアンレストラン、ディナーのGINZA KAZANのディナーコースDINNER

KAZANディナーコース ￥6,500

  • 冷たいコンソメジュレのカクテル
    又は
    渡り蟹と旬野菜のムース
    又は
    生雲丹をジュレで（+800円）
  • “キャッツアイオイスター”
  • 玉蜀黍のフォームとトリュフのロワイヤル仕立て
  • ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ
  • 生雲丹と北海道産直火帆立貝のミルフィーユ
  • 桜海老のフェデリーニ
  • 本日のデザート
  • コーヒー

    ※当日の入荷状況によりメニューが多少変動する場合がございます

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GODAK　銀座ランチ、イタリアンレストラン、ディナーのGINZA KAZANの採用情報

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